スーパーフードの宝庫、生態系の谷「エコ・クエンカ」で生まれ育った「有機インカベリー」 アマゾンとアンデスの境に位置するクスコ周辺には、壮大なクエンカ（渓谷）が点在し、山頂から谷底まで5,000mの標高差があります。乾燥し … 続きを読む ペルー・アンデス生まれのスーパーフード「有機インカベリー」